MITRE
Mezcal Cabeza De Jaguar Mitre Ancestral 750 Ml
Mezcal Cabeza De Jaguar Mitre Ancestral 750 Ml
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Perfil de Sabor Único
- Vista: Ámbar claro con reflejos cobrizos
- Nariz: Potentes notas minerales, tierra húmeda y especias
- Paladar: Entrada compleja con tonos de barro cocido, frutos secos y caramelo
- Final: Prolongado y cálido con sutiles toques de arcilla y especias
Método Ancestral
Lo que hace verdaderamente especial a este mezcal es su proceso único de destilación en olla de barro, una técnica milenaria que imprime carácter mineral y terroso distintivo. Las piñas de agave maduradas por 8-10 años son cocidas lentamente en hornos subterráneos, fermentadas naturalmente y destiladas dos veces en ollas de barro siguiendo métodos prehispánicos.
